Ortaköy’de kumpir zehirlenmesi can aldı: İki çocuğun ardından anne de hayatını kaybetti
Tarım ve Orman Bakanlığı, 81 ilde yürüttüğü gıda denetimlerinde toplu tüketim yerlerinin kayıt/onay durumlarını, hijyen koşullarını ve muhafaza sıcaklıklarını düzenli olarak kontrol ediyor.
2025 yılı içerisinde yapılan 1 milyon 103 bin 52 denetimde uygunsuzluk tespit edilen işletmelere 25 bin 749 idari para cezası uygulanırken, toplam 2 milyar 206 milyon 162 bin 590 TL tutarında yaptırım kararı alındı ve 495 işletme hakkında Cumhuriyet savcılıklarına suç duyurusu yapıldı.
Ayrıca, İstanbul’da faaliyette olan 135 bin 717 gıda işletmesinde 2025 yılı boyunca bugüne kadar 192 bin 148 adet resmî kontrol yapıldı; 8 bin 26 işletmeye idari para cezası uygulandı ve 79 dosya Cumhuriyet başsavcılığına suç duyurusu şeklinde iletildi.
Bunun yanı sıra, Beşiktaş Ortaköy Mahallesi’nde faaliyet gösteren 138 gıda işletmesine 202 adet resmi kontrol gerçekleştirildi.
Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketicilerin gıda okuryazarlığını artırmak amacıyla sosyal medya kampanyaları, okul eğitimleri ve işletmelerde bilgilendirme faaliyetleri yürütüyor. Türkiye, bu yıl Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi’nin #SafeSafe2Eatpanyasına da katıldı.
Sağlık Bakanlığı ve il sağlık müdürlükleri tarafından yürütülen ‘Gıda Kaynaklı Zehirlenmelerde Erken Bildirim Programı’ sayesinde ise olası salgın belirtileri hızlı şekilde takip ediliyor.
Şikâyet üzerine yapılan kontrollerde ürünlerden numune alınarak halk sağlığı laboratuvarlarında inceleniyor. Uygunsuzluk tespit edilmesi halinde konu hem savcılığa hem de ilgili kurumlara eş zamanlı olarak iletiliyor.
Gıda zehirlenmelerine karşı dikkat edilmesi gerekenler şöyle sıralandı;
