Kozan ilçesinde 130 haneli Turunçlu Mahallesi sakinleri, dalında kalan ya da yere dökülen narenciye meyvelerini ekonomiye kazandırıyor. Çiftçiler, limon, portakal ve turunç gibi meyvelerin değerlendirilemeyen ya da satılamayan kısımlarını soyup kabuklarını kurutuyor. Bu kabuklar daha sonra Ege Bölgesi başta olmak üzere yurt içi ve Avrupa’ya ihraç ediliyor.
Mahallede neredeyse her evin bahçesinde çamaşır iplerine asılı portakal ve turunç kabukları dikkat çekiyor. Güneş altında günlerce kurutulan kabuklar, kuruyunca paketlenip alıcılara gönderiliyor. Özellikle köyde toptancılar sık sık dolaşıyor ve kurutulmuş kabukları yerinden satın alıyor. Kilosu 20 ila 25 lira arasında değişen bu kabuklar, ilaç ve kozmetik sanayisinde kullanılıyor.
Mahalle sakinlerinden Ahmet Yiğenoğlu, turunç ve portakal kabuğu işleme sürecini şu sözlerle anlattı:
“10 kilodan ancak 1 kilo kabuk çıkıyor. Ağaçlarda kalan meyveler dökülüp çürüyünce ağaçlara zarar veriyor. Biz de bu meyveleri topluyoruz. Hem ağaçlar rahatlıyor hem de biz gelir elde ediyoruz. Turunçların kabuğunu ayrı, içini ayrı değerlendiriyoruz. Turunç ekşisi yapıyoruz. Bir yanda kazan kaynıyor, diğer yanda turunç ve portakal kabukları soyuluyor.”
Narenciye kabuğunun pazardaki değerinin meyvesinden fazla olduğunu belirten Yiğenoğlu, “Kilosu 20-25 lira arasında satılıyor. Toptancılar köye gelip alıyor. Özellikle Ege Bölgesi’ne gidiyor. Oralardan da yurtdışına gönderiliyor. Kozmetik, ilaç sanayi gibi alanlarda kullanılıyor. Ailece oturup bu işi yapıyoruz, boş vaktimizi değerlendiriyoruz” diye konuştu.
Yorumlar kapalı.