İçeriğinde bolca kalsiyum ve potasyum olan bu ot çeşitli hastalıklara da iyi gelmektedir:
Göz Atın
Ordu ve çevresinde sık sık tüketilen bu ot genellikle; kavurma, omlet, börek ve salata olarak tüketiliyor. Ot yabani olarak yetiştiğinden, onu tanıyanlar araziye çıkarak elleriyle topluyor. Toplayamayanlar ise pazarda satılan galdirik otunu satın alarak tüketiyor.
Yemeklerde taze olarak tüketilen galdirik otunu aktarlarda kurutulmuş olarak almak da mümkün. Kuru galdirik otları da yine salata, omlet ve yoğurtta tüketiliyor. Ayrıca bu kuru otun çayını demleyip içerek de etkilerinden faydalanabilirsiniz.
0
Mutlu
0
Üzgün
0
Sinirli
0
Şaşırmış
0
Virüslü
