Çubuk Belediyesi Twitter hesabı üzerinden yapılan paylaşım bugün oldukça dikkat çekti. Çubuk Belediyesi ilçede Gastronomi uzmanları olarak deyim edebileceğimiz şöhreti değişik ‘Yemekçi Müzeyyen’ Müzeyyen Derin’in 93 anlatımı ile yöresel yemeklere yer verirken paylaşımda şu ifadeler yer aldı;
Yaşayan Bedellerimiz! İlçemizin Gastronomi uzmanları olarak deyim edebileceğimiz şöhreti değişik ‘Yemekçi Müzeyyen’ Müzeyyen Derin 93, coğrafi işaretli mahsullerimizden olan Çubuk Homaçası başta olmak üzere Çubuk Baklavası ve Çubuk Düğünlerinin bırakılmazları olan Düğün Çorbası, Yaprak Sarması ve Pilav gibi yöresel yemeklerimizin yapılışını anlattı. Takribî 58 sene süresince ilçemiz başta olmak üzere etraf ilçelerde düğünlerde ve ehemmiyetli günlerde aşçılık yapan Müzeyyen Derin, senelerini verdiği mutfak deneyimlerini yaşayarak harmanladığı yöresel lezzetleri ile Çubuk Gastronomisinde ehemmiyetli iz vazgeçtiğine inanıyoruz.
Ankara Çubuk Belediyesi tarafından Twitter hesabı üzerinden yapılan paylaşım oldukça dikkat çekti. ‘Yemekçi Müzeyyen’ Müzeyyen Derin 93 Çubuk Homaçası başta olmak üzere Çubuk Baklavası ve Çubuk Düğünlerinin bırakılmazları olan Düğün Çorbası, Yaprak Sarması ve Pilav gibi yöresel yemeklerin yapılışını anlatırken o anlar Çubuk Belediyesi Twitter hesabı üzerinden paylaşıldı.
