Tesisin Sorumlusu Mustafa Bozkuş, 2019’da 500 tonluk bir üretimle başladıkları yolculukta, bugün yıllık 8 bin ton balık yetiştirme kapasitesine ulaştıklarını belirtti. Bozkuş, hedeflerinin daha da büyük olduğunu vurgulayarak, “Üretime 500 tonla başladık, şimdi hedefimiz 12 bin ton. Üretimimizi artırarak devam ettirmeyi planlıyoruz. Arsuz’da üretilen balıklarımızın yüzde 90’ı İtalya, İspanya ve Portekiz’e ihraç edilmektedir. Arsuz bölgesinde yetiştirdiğimiz balıklar özellikle tercih edilmektedir.” dedi.
Bu büyük ihracat operasyonunun arkasındaki en önemli güçlerden biri de tesiste çalışan 70 kişinin 20’sini oluşturan kadınlar. Kıyıdaki tesiste balıkları temizleme, fileto çıkarma ve paketleme gibi hassas işleri üstlenen kadınlar, bu sayede aile bütçelerine önemli bir katkı sağlıyor.
Tesiste çalışan 47 yaşındaki Ayten Sürücü, kazancıyla üç çocuğunun okul masraflarını karşıladığını anlattı. 29 yaşındaki Sezen Orul ve 19 yaşındaki Sümeyra Cıvıkçıoğlu da bu iş sayesinde ekonomik özgürlüklerini kazandıklarını ve kendi ayakları üzerinde durduklarını belirtti.