Sason’da çilek üretimi, 600 ailenin geçim kaynağını oluşturuyor. İbrahim Değirmenci, nisan ayında başlayan hasadın kasım ayı boyunca devam ettiğini ve Aralık sonunda soğukların başlamasıyla tamamlandığını belirtti. “Devlet desteğiyle başlayan çilek üretimi sayesinde geçimimizi sağlayabiliyoruz. Kendi köyümüzde çalışarak hayatımızı sürdürüyoruz” diyen Değirmenci, Diyarbakır ve Şanlıurfa gibi yakın illere çilek gönderdiklerini de ekledi.
Değirmenci, çileklerin organik olduğunu ve üretimde kimyasal gübre ya da ilaç kullanılmadığını vurguladı. “Bu nedenle çileklerimiz, lezzeti, kokusu ve rengiyle öne çıkıyor. İlçedeki üretim, 600 aileye gelir sağlarken, tarlalarda her biri yaklaşık 10 işçiyi istihdam ediyoruz” diye konuştu.
