Arpa şehriye pilavı, arpa şehriye denilen ince taneli bir makarna çeşidiyle yapılan bir pilav türüdür. Küçük ve beyaz taneleri, pilava özel bir dokunuş ve lezzet katar. Pilavın kendine has aroması ve lezzeti, sofralardaki önemli bir yere sahip olmasını sağlar.
1 su bardağı arpa şehriye
Göz Atın
1 su bardağı pilavlık pirinç
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı sıvı yağ