Tarım ve Orman Bakanlığı, düzenli olarak gerçekleştirdiği analizlerle gıda ürünlerinin mevzuata uygunluğunu inceliyor. Denetimler sonucunda mevzuata aykırı ürünleri kamuoyuyla paylaşan Bakanlık, bu ürünlerin hem markalarını hem de üreticilerini ifşa ediyor.
Bakanlık yetkilileri, yapılan testlerde birçok gıda ürününde hileli işlemler tespit ettiklerini belirterek, özellikle zeytinyağlarında yasaklı boyaların kullanıldığını ve daha ucuz tohum yağlarının karıştırıldığını açıkladı. Gıda güvenliği uzmanları, bu tür sahteciliklerin ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceği konusunda uyarıyor.
Güncel listeye eklenen yeni ürünlerle birlikte, uygunsuz üretim yapan firmalar kamuoyuna duyuruldu. Bakanlık, güvenli gıda tüketimini sağlamak amacıyla sıkı denetimlere devam edeceklerini vurguladı. Hileli ürünlerin arasında et ve kebap ürünleri, bal, zeytinyağı ve lahmacun gibi yaygın olarak tüketilen birçok gıdanın yer alması, sahteciliğin boyutlarını gözler önüne serdi.
Vatandaşların bu süreçte aktif rol almasını isteyen Bakanlık, şüpheli gıdaların ALO 174 Gıda Hattı üzerinden ihbar edilebileceğini hatırlattı. Ürünlerin fiyat, tat, renk veya kokusundan şüphelenilmesi durumunda derhal yetkililere bildirilmesi gerektiğini belirten yetkililer, bu tür ihbarların denetimlerin etkinliğini artırdığına dikkat çekti.
Tarım ve Orman Bakanlığı, “Tüketicilerin güvenli gıdaya erişimini sağlamak için sahtecilik yapan hiçbir firmaya müsamaha gösterilmeyecek. Denetimlerimiz aralıksız sürecek” açıklamasında bulundu. Bakanlık, bu denetimlerin halk sağlığını korumanın yanı sıra, dürüst üreticilerin de haklarını savunmayı amaçladığını vurguladı.