Yılmaz Kayaal isimli esnaf, yaylalarda otlarla beslenen hayvanların mineral ihtiyacını karşılamak ve sağlıklı gelişimleri için kaya tuzunun son derece önemli olduğunu belirterek, “Bu nedenle, besiciler hayvanlarının ihtiyaçlarını karşılamak ve mineral dengesini sağlamak amacıyla kaya tuzu temin ediyorlar. Ağrı’da da yayla sezonunun başlamasıyla birlikte besiciler kaya tuzuna yoğun ilgi gösteriyor. Kilosunu 4 TL gibi uygun bir fiyattan sattığımız kaya tuzu, hayvanların sağlıklı büyümesi ve gelişimi için vazgeçilmez mineral kaynağıdır” dedi.
Bölgedeki besicilerin yaylaya çıkmadan önce genellikle büyük miktarlarda kaya tuzu satın aldığını ifade eden Kayaal, “Kaya tuzunun, hayvanların kemik gelişimi, sindirim sistemi sağlığı ve genel vücut fonksiyonları üzerinde olumlu etkileri olduğu bilinmektedir. Bu nedenle, kaya tuzu hayvanların beslenmesinde önemli bir yer tutuyor. Besiciler yaylalara çıkarken ortalama 100 kilo tuz alıyorlar” diye konuştu.
