Türkiye’nin sarımsak üretim merkezi Kastamonu Taşköprü’de yaşanan üretim sıkıntıları, fiyat artışının başlıca nedenlerinden biri olarak gösteriliyor. İthalat yoluyla fiyatların düşürülmeye çalışıldığı belirtilse de, bu çabanın yeterli olmadığı ifade ediliyor. Gübre, mazot ve tarımsal ilaç fiyatlarındaki yükselişin yanı sıra işçi maliyetlerindeki artış, üreticileri zor durumda bırakıyor.
Sarımsak üretiminde tarım işçilerinin günlük ücretleri de ciddi oranda arttı. Taşköprü’de sarımsak dikimi için belirlenen günlük yevmiye ücreti 1000 TL’ye yükseldi. Taşköprü Belediye Başkanı Hüseyin Arslan, yaptığı açıklamada, bölgedeki üreticilerle bir araya gelerek tarım işçileri için yeni bir ücret belirlediklerini ve üretimin sürdürülebilirliği için çalışmaların devam ettiğini belirtti.
