İslahiye Ziraat Odası Başkanı Mehmet Köse ise kırmızı biber hasadının sadece ilçe ekonomisine değil, binlerce kişiye de geçici istihdam sağladığını vurguladı. Köse, “Biberin hasadıyla başlayan süreçte, binlerce işçi biberlerin temizlenmesi ve pul bibere dönüştürülmesi için çalışıyor. Bu, bölgemiz için büyük bir ekonomik katkı ve kaliteli biber üretimini de beraberinde getiriyor” ifadelerini kullandı.
Bölge Halkı Kırmızı Altın Diyor: Hasat Başladı Yüzler Gülüyor
