Çağlayancerit cevizinin hasadı, uzun değnekler yardımıyla dallardan silkelenerek yapılmaktadır. Bu yöntem, cevizlerin ağaçlardan güvenli bir şekilde toplanmasını sağlar. Toplanan cevizler, ilçedeki işleme ve paketleme tesislerine götürülerek, kabuklarından ayrılıp paketlenir ve tüketicilere sunulmak üzere hazırlanır.
Çağlayancerit Ziraat Odası Başkanı Ömer Çedene, bu yılki rekoltenin beklentilerin üzerinde olduğunu belirtti:
Göz Atın
Çağlayancerit Ceviz İşleme ve Paketleme Kooperatifi Başkanı Mehmet Kekil, hasat sürecinin 1,5 ay süreceğini belirtti: