Eldivan’da üretilen kirazın çoğunluğunun sanayi kirazı olduğunu belirten Eldivan Kiraz Üreticileri Birliği Üyesi Ahmet Karatatar, “Sanayi kirazının büyük kısmı dalda kaldı, değerlendiremedik. Şu anda sofralık, Ziraat 900 dediğimiz kiraz var, o kirazları tüketmeye çalışıyoruz. İlçede yaklaşık 400 ton kiraz üretimi olacak. Bunun 200 tonu sanayi kirazı, 200 tonu da sofralık kiraz.” dedi.
Türkiye genelinde kiraz fiyatları 50 ile 60 TL arasında görülürken Çankırı’da fiyatlar 40 ile 50 TL arasında değişiklik gösteriyor. Vatandaşın yeteri kadar mücadele etmesi ile birlikte ilçede yeteri kadar kapasite olacağını dile getiren Karatatar, alıcıların Eldivan’a gelmesinin pek mümkün olmadığını belirtti. Türkiye’de Kiraz’ın çok bol olduğunu ve fabrikalara yakınlığı nedeniyle nakliyesi ucuz yerlerden temin edildiğini vurgulayan Karatatar, Eldivan kirazının Türkiye’deki en son kirazlardan biri olduğunun altını çizdi.
Karatatar, “Son olduğu için çoğu fabrika kapasitesini dolduruyor, bize yer kalmıyor. En büyük problemimiz pazarlama. Bunu aşamadık. Yeteri kadar mücadele etsek bunu da aşacağız, vatandaş da Eldivan kirazını severek tüketecek.” dedi. İlçedeki en büyük problemin sulama olduğuna değinen Karatatar, bu sorun için yetkililerin yardım etmesi gerektiğini ifade etti.