Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Bursa siyah incirinin AB tarafından tescillendiğini duyurdu. Bursa’nın siyah inciri, Gemlik zeytini ve Bursa şeftalisinden sonra, Bursa’nın bir başka tescil edilen lezzeti oldu. Bu gelişme, Türkiye’nin AB’den tescil aldığı ürünler sayısının 26’ya çıkmasını sağladı. Yumaklı, “Dün söylemiştik listeye yenilerin ekleneceğini, devamı da gelecek” ifadelerini kullandı.
Bursa siyah incirinin tescillenmesiyle birlikte Türkiye’nin AB’den coğrafi işaretli ürünleri şunlardır:
Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mehmet Fatih Kacır da Bursa siyah incirinin AB’den coğrafi işaret tescili almasını değerlendirdi. Kacır, sosyal medya üzerinden yaptığı açıklamada, “Bursa siyah inciri/Bursa siyahı, AB nezdinde tescillenen 26’ncı coğrafi işaretimiz oldu. 4’ü ilan aşamasında olmak üzere 61 başvurumuzun tescil süreçleri devam ediyor” dedi. Kacır, coğrafi işaretli ürünlerle Türkiye’nin kültür ve lezzet mirasını dünya sahnesine taşımaya devam edeceklerini belirterek, “Bursa’mıza ve ülkemize hayırlı olsun” ifadesini kullandı.
Bursa siyah incirinin AB’den aldığı bu prestijli tescil, Türkiye’nin coğrafi işaretli ürünler alanındaki başarısını pekiştiriyor ve ülkemizin zengin lezzet kültürünün uluslararası alanda tanınmasına katkıda bulunuyor.