Geleneksel ihracat sektörüne baktığımızda kuru meyveler Türkiye’de önemli bir yere sahiptir. 2024 yılının ilk yarısı baz alındığında 227 bin tondan 200.000 tona gerileme görülürken döviz getirisi ise %15 artışla 722 milyon dolarda 829 milyon dolara yükseldi. 2023 yılının ilk yarısında ortalama 3184 dolar olan ton başına ihracat fiyatı 2024 yılının ilk yarısında %30’luk artışa 4.128 dolara yükseldi.
Dünyada en kaliteli incirlerin yetiştiği topraklar olarak bilinen Aydın önemli ihracat ürünü kuru incirde dünya lideri konumunda yer alıyor. Cennet meyvesi olarak bilinen kuru incirin ihracatı geçtiğimiz yıla göre yüz güldüren bir konumda yer alıyor. 2024 yılının ilk yarısında ihracat rakamları gözle görülür bir şekilde artarken kuru incir sağlık açısından sağladığı faydalarla da adından söz ettiriyor.
