Mart ayında fiyat farkı en fazla olan ürünün limon olduğunu belirten Bayraktar, üreticiden 3,5 TL’ye alınan limonun Market tezgahlarında ortalama 16,73 TL’ye tüketici ile buluşturulduğunu söyledi. Mart ayında fiyat farkı en çok artan bir diğer ürün ise %255,2 ile kuru incir oldu. Bunu %245,9 ile patlıcan, %232,4 ile yeşil soğan, %184,3 ile maydanoz takip etti.
Limonun 4,8 kat kuru incirin ise 3,6 kat arttığını belirten Bayraktar, patlıcanın 3,5 kat yeşil soğanın 3,3 kat maydanozun ise 2,8 kat fazlasıyla satıldığını işaret etti. Üreticide 3,50 TL olan limonun markette 16,73 TL’ye yükseldiğine dikkat çeken Bayraktar, 115 lira olan kuru incirin 408 lira 48 kuruşa, 15 lira 88 kuruş olan patlıcanın 54 lira 93 kuruşa, 10 lira 17 kuruş olan yeşil soğanın 33 lira 81 kuruşa, 4 lira 33 kuruş olan maydanozun 12 lira 31 kuruşa satıldığını kaydetti.
Mart ayında üreticide 31 ürünün %10’unda fiyat artışı yaşandığına dikkat çeken Bayraktar, 12 üründe ise fiyat düşüşü yaşandığını belirterek 9 üründe sabit kalındığını aktardı. Üreticide en çok fiyat düşüşünün %46,4 ile yeşil soğanda yaşandığına dikkat çeken Bayraktar, şu sözleri dile getirdi:
“Üreticide en çok fiyat düşüşü yüzde 46,4 ile yeşil soğanda görüldü. Yeşil soğandaki fiyat düşüşünü yüzde 29,4 ile domates, yüzde 26,6 ile salatalık, yüzde 24,9 ile patlıcan, yüzde 23,3 ile marul, yüzde 18,7 ile patates izledi. Üreticide en fazla fiyat artışı yüzde 55,5 ile havuçta görüldü. Havuçtaki fiyat artışını yüzde 40 ile limon, yüzde 17,6 ile kuru soğan, yüzde 17,4 ile sivri biber, yüzde 12,5 ile kabak takip etti.”
Üreticideki fiyat değişimlerinin nedenini paylaşan Bayraktar marketlerde 23 üründe Fiyat düşüşü yaşandığını söyledi. Tüketicileri önemli uyarılarda bulunan Bayraktar Market ve pazar arasındaki değişen fiyatların göz önünde bulundurulması gerektiğini belirterek fiyat araştırması yapmaları gerektiğini söyledi.