Bu düzenleme kapsamında, Türkiye genelinde eş zamanlı denetimler gerçekleştiren Ticaret Bakanlığı, İstanbul’da 47 ekiple 27 ilçede restoran ve lokantaları inceledi.
“38 BİN RESTORAN DENETLENDİ”Denetimlere ilişkin bilgi veren İstanbul Ticaret İl Müdürü İsmail Menteşe, şunları söyledi:”Bu yıl başından itibaren İstanbul’da yaklaşık 38 bin restoranı bu konuda denetledik. Eksiklik tespit edilen işletmelere idari yaptırımlar uygulandı. Bakanlığımızın 20 Kasım itibarıyla başlattığı yeni uygulamayla birlikte, döner, iskender ve hamburger gibi sık tüketilen ürünlerde gramajların belirtilmesi zorunlu hale getirildi.”
Menteşe, döner ve hamburger gibi ürünlerin isimlerinde farklılıklar olduğunu ve bu durumun fiyat farklılıklarına yol açtığını belirtti.”Döner, ekmek arası döner ya da sandviç döner gibi farklı isimlerle sunulan ürünlerin gramajları belirtilmediği için tüketiciler arasında kafa karışıklığı oluşuyordu. Yeni düzenlemeyle bu ürünlerin gramajlarının net bir şekilde belirtilmesi zorunluluğu getirildi.” dedi.
Bu düzenlemeyle birlikte tüketicilerin ürün içeriklerini ve porsiyon miktarlarını daha net anlayabilmesi, yanıltıcı fiyatlandırma ve kampanyaların önüne geçilmesi hedefleniyor. Bakanlık, yeni kuralların ihlal edilmesi durumunda denetimlerin süreceğini ve yaptırımların artırılacağını açıkladı.