İstanbul Ticaret Odası’nın (İTO) yayımladığı İstanbul Ücretliler Geçinme İndeksi raporuna göre, Mart ayında fiyatı en çok artan ürün yüzde 34,34 ile sivri biber oldu. Bu artışla sivri biber, market raflarında dikkat çeken bir zirveye ulaştı.
Diğer yandan, İstanbul’da yaşayanların sevdiği ve sofralarından eksik etmedikleri salatalık ise bu ay indirim rüzgarına kapılarak yüzde 29,42’lik bir düşüşle dikkatleri üzerine çekti. Sebzelerin kralı olan salatalık, fiyatında yaşanan bu düşüşle bütçe dostu oldu.
İTO’nun raporuna göre, İstanbul’da yer alan 242 üründen 121’inin perakende fiyatı artarken, 25 ürünün fiyatında düşüş gözlendi. Diğer ürünlerin fiyatı ise sabit kaldı. Artış gösteren ürünler arasında yüzde 23,45 ile ayva, yüzde 20,55 ile tuz, yüzde 16,02 ile koyun eti, yüzde 14,28 ile sucuk ve yüzde 13,11 ile dana eti dikkat çekti.
Öte yandan, düşüş gösteren ürünler arasında salatalık dışında yüzde 24,29 ile kabak, yüzde 18,97 ile bakla, yüzde 10,57 ile karnabahar, yüzde 8,48 ile ıspanak ve yüzde 7,18 ile yumurta bulunuyor.