Burdur Valiliği öncülüğünde hayata geçirilen “Gül Yolu” projesi, Salda Gölü kıyısından başlayıp Burdur Gölü çevresine uzanıyor. Bu özel güzergahta gezen ziyaretçiler, bölgenin meşhur pembe güllerinin hasadına tanıklık ederken, gül yağı üretimini de yakından görme şansı elde ediyor.
Karakent köyündeki yaklaşık 400 dekar gül arazisinde, sabahın erken saatlerinde başlayan gül hasadı, tarım işçileri ile birlikte turistlerin katılımına da açık şekilde yürütülüyor. Gül bahçeleri, göl manzarası ve mis gibi kokusuyla yerli ve yabancı turistler için eşsiz bir deneyim sunuyor.
Lisinia Doğa Kurucusu ve “Gül Yolu” Projesi Yürütücüsü Öztürk Sarıca, projeye uzun yıllar önce başladıklarını belirterek, Burdur Gölü çevresinde gül dikiminin hem su tasarrufu sağladığını hem de yöre ekonomisine katkıda bulunduğunu vurguladı.
“Gül, bu yörede uzun yıllardır yetiştirilen bir bitki. Mısır ve yoncaya kıyasla yüzde 75’e kadar su tasarrufu sağlıyor. Ayrıca Türkiye’de üretilen gül yağının yüzde 99’u yurt dışına ihraç ediliyor. Bu da gül üretimini ülkemiz için stratejik hale getiriyor,” dedi.
Gül kokusunun insan psikolojisi üzerinde rahatlatıcı etkisi olduğuna dikkat çeken Sarıca, “Gül yağı, frekansı en yüksek doğal yağlardan biridir. Ziyaretçiler, bu kokuyla huzur buluyor ve gerçek gül kokusunu hissederek bahçelerimizden ayrılıyor,” ifadelerini kullandı.