Hatay’ın Yaylıca Mahallesi’nde, 4 bin metrekarelik bir serada 320 ağaçla can eriği üreten çiftçi Aladdin Aslan, üretiminin her aşamasından büyük bir gurur duyuyor. Can eriği üretiminden oldukça memnun olan Aslan, örtü altı tarımın yerel ekonomiye büyük katkı sağladığını vurguluyor. Kış aylarında seralarda üretilen can eriği, 500 TL gibi yüksek bir kilogram fiyatına satılıyor ve Almanya, İngiltere, Danimarka gibi ülkelere ihraç ediliyor.
Aslan, serasında üretim yaparken soğuk havaların rekolteyi olumsuz etkilediğini ancak ısıtma sistemiyle bu durumu aşmayı başardıklarını belirtiyor. “Bu sene soğuklardan dolayı bazı sıkıntılar yaşadık ama şükürler olsun ki üstesinden geldik. İyi bir verim aldık ve bu bizi mutlu ediyor. Can eriği üretiminden memnunum. İlerleyen yıllarda daha fazla sera kurmayı ve gençlerimize örnek olmayı umuyorum” diyerek üretim süreci hakkında görüşlerini paylaştı.
Aladdin Aslan, üretimini gerçekleştirdiği can eriğinin kalitesine güveniyor ve bu yüzden ihracatçıların ilgisini çekiyor. Kilogram başına 500 TL’den alıcı bulan can eriği, Hatay’ın tarım sektörüne önemli bir katma değer yaratıyor. Özellikle Avrupa pazarındaki talep, çiftçilerin yüzünü güldürüyor. Aslan, “Yurt dışına can eriği gönderiyoruz. Almanya, Danimarka ve İngiltere gibi ülkelerde talep oldukça fazla. Bu da bizim için çok büyük bir avantaj. Üretimimizi artırmayı hedefliyoruz” diye ekledi.
Hatay’da örtü altı tarımın giderek daha fazla tercih edilmesi, bölgedeki çiftçiler için yeni fırsatlar yaratıyor. Aladdin Aslan, örtü altında can eriği üretiminin daha verimli olduğunu belirterek, çiftçilere bu alana yatırım yapmalarını öneriyor. Özellikle kış aylarında seralarda yapılan üretim, düşük sıcaklıklardan etkilenmeyen ürünlerin yetişmesini sağlıyor.
Aslan, örtü altı tarımda üretim yapan çiftçilere şu tavsiyelerde bulundu:
“Bu sektöre yatırım yapmak isteyen çiftçilere kesinlikle örtü altı üretimi öneriyorum. Hava şartlarından etkilenmeden verimli ürünler elde edebilirsiniz. Benim amacım, bu üretim modelini daha geniş kitlelere ulaştırmak. Özellikle köylerde gençlerimizin başka şehirlerde veya ülkelerde çalışmak yerine toprakla buluşmalarını arzu ediyorum.”