Salmonella, hayvan ve insan sağlığı üzerinde ciddi tehditler oluşturuyor. Özellikle hayvan mamalarında görülmesi durumunda hem evcil hayvanlar hem de insanlara bulaşma riski bulunuyor. Uzmanlar, bu tür ürünlerin tüketilmesinin zehirlenmelere ve daha ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceğini belirtiyor.
Türkiye’nin gıda ve yem ürünlerinde, uluslararası güvenlik standartlarına uyum konusunda sıkıntılar yaşadığı bir kez daha gündeme geldi.
