İlk yılında 35 ton ceviz üretimi gerçekleştirmeyi hedefleyen Peker, birkaç yıl içinde bu miktarı 500 tona çıkarmayı planlıyor. Ceviz bahçesinin yanında bir de bal üretim tesisi kuran Peker, hem Erzincan hem de Türkiye ekonomisine büyük katkı sağlıyor.
Ceviz ağaçlarını modern sulama ve gübreleme teknikleri ile yetiştiren Peker’in çiftliği, bölgedeki en büyük ceviz bahçelerinden biri haline geldi. Yüksek kaliteli Chandler cinsi ceviz üreten bu örnek çiftlik, ileri tarım uygulamaları ve çevre dostu yaklaşımıyla dikkat çekiyor.
Peker, ceviz ağaçlarını ülkeye katma değer sağlamak için diktiğini vurgulayarak, “Ben bu bahçeyi sadece bir ticaret değil, ülkemizdeki insanlara örnek olacak bir proje olarak görüyorum. İnşallah bu tür projelerin sayısı artar” dedi.
Erzincan İl Tarım ve Orman Müdürü Vekili Serkan Kütük ise Erzincan’ın son yıllarda meyvecilik alanında büyük ilerleme kaydettiğini, bu ceviz bahçesinin de bölgenin üretim potansiyelini artırdığını belirtti.
Çiftlikte görevli ziraat mühendisi Üstün Erkin Günay, cevizlerin kalitesini artıran bölgenin iklim koşullarına dikkat çekti. Gece ve gündüz sıcaklık farkının cevize eşsiz bir lezzet ve aroma kattığını belirten Günay, “Bu yıl 30-35 ton civarında ürün bekliyoruz. Tam kapasiteye ulaştığımızda hedefimiz yıllık 500 ton ceviz üretimi” ifadelerini kullandı.
Bu dev projeyle Erzincan’daki ceviz üretimi her geçen gün artarken, modern tarım teknikleriyle Türkiye’nin önemli tarımsal üretim merkezlerinden biri haline geliyor.