Kızılay’ın örnek modeli haline gelen kavurma konserveleri, kurban bereketinin sadece bayram döneminde değil, yıl boyunca ihtiyaç sahiplerinin sofralarına taşınmasını sağlıyor. Bu konserveler, aynı zamanda ülke genelindeki Kızılay aşevlerinde sıcak yemek yapımında da kullanılıyor.
Gazze ve Filistin’deki zorlu koşullar nedeniyle özel bir planlama yapıldığını belirten Kızılay Genel Başkanı Prof. Dr. Fatma Meriç Yılmaz, “Gazze için de konserveye dönüştürmemiz çok önemli. Çünkü Gazze’ye sürekli bir ulaşım söz konusu değil. Yaklaşık bir buçuk aydır yine tamamen sınırlar kapalı ama ateşkeslerle sınırların açıldığı dönemler oluyor. Bizler de her fırsatta vekalet sahiplerinin kurban paylarını konserve olarak bölgeye ulaştırıyoruz,” dedi. Yılmaz, her yıl artan vatandaş teveccühüne dikkat çekerek kampanyanın hayırlı olmasını diledi.
Yurt dışında yaşayan ve vekaletlerini dövizle ödemek isteyen hayırseverler için de bedeller belirlendi. Türkiye ve Gazze/Filistin için 1 hisse karşılığı 350 Amerikan Doları veya 305 Euro; diğer 22 ülke için ise 140 Dolar veya 125 Euro ödeme yaparak vekaletlerini Kızılay’a emanet edebilecekler.
Kızılay, Türkiye ve Gazze/Filistin dışındaki vekalet kurbanlarını 22 farklı ülkede kesecek. Bu ülkeler arasında Balkanlar’dan Bosna Hersek, Bulgaristan, Kuzey Makedonya, Kosova; Asya’dan Afganistan, Bangladeş, Kırgızistan, Moğolistan; Ortadoğu’dan Irak, Suriye, Yemen ve Afrika’dan Burkina Faso, Çad, Etiyopya, Gine, Kamerun, Kenya, Nijer, Somali, Sudan, Tanzanya, Uganda yer alıyor. Bu ülkelerde kesilen kurbanlar, taze et olarak ihtiyaç sahiplerine anında ulaştırılacak.