Tedavisi süren kişilerden Fevzi Aydemir (67), şöyle konuştu:
“Köye giderken bir marketin yanında seyyar satıcıda köyde yetişen salataların yanında mantar vardı. Hiç bu sene mantar almamıştık. Dedik ki mantarlardan alıp yiyelim. Kendi topladığımız mantarları yemedik, seyyar satıcıdan aldığımız mantarları akşam 20.00’de yedik gece saat 4’te eşim kızım hep birlikte kıvranmaya başladık. Önce mantardan olduğunu düşünmedik.
Sonra mantarlar aklımıza gelince biz zehirlendik herhalde deyip 112 Acil Çağrı Merkezi’ni aradım. Ambulans kızımı aldı, biz de özel araçla buraya geldik. Hastanede saat 06.30 civarlarında müdahale ettiler. Allah razı olsun. Çok sıkıntı çektik. Satın alacağınız mantarlara dikkat edin. Sokaktan mantar almayın. Bundan sonra yemeyi boşver mantar almayacağım. Mantar benim için bitti. Bizimle aynı yerden mantarı alan aileler, onlar da buraya zehirlenmiş şekilde geldiler.”
Zehirlenen kişilerin sağlık durumuyla ilgili açıklama yapan Atatürk Üniversitesi Acil Anabilim Dalı Doktor Öğretim Üyesi Mevlana Gül, yoğun bakımda 12 hastayı mantar zehirlenmesi açısından takip ettiklerini söyleyerek şöyle konuştu:
“Son haftalarda olan yağışlar nedeniyle çok fazla mantar zehirlenmeleriyle karşılaşmaktayız. Bunun sebebi bilinçsiz bir şekilde toplanan mantara halkın ulaşması ve bilinçsizce pişirmesi, yıkamasına dikkat etmeden tüketmesiyle ilgili. Burada ciddi bir uyarı geçmek istiyoruz.
Lütfen denetimden geçmemiş, paketlenmemiş, üzerinde paketleme ve son kullanma tarihini görmediğimiz mantarları tüketmeyin. Marketten alınan kültür mantarlarında da özellikle paketlemenin çok düzgün, temiz, parlak, göründüğünden emin olmalarını istiyoruz. Rengi değişmiş, canlılığını yitirmiş, tarihi geçmiş, temiz görünmeyen mantarları kültür mantarı olsa dahi yemeyin.