Emin Öztürk, Sinop’ta 3 yıldır deneme amaçlı ejder meyvesi yetiştiriyor. Öztürk, “Bu meyve ejder meyvesi. Latince adı pitaya. Türkçe adı ise ejder meyvesi. Sinop ilinde bu meyveyi üretmeyi başardım. Yaklaşık 3 yıldır bu işle uğraşıyorum. Ben bunu Antalya’da gördüm ve fidelerini buraya kadar istedim. Deneme amaçlı diktim ve şu an itibarıyla olmuş gibi gözüküyor” açıklamasında bulundu.
Sinop ikliminin ejder meyvesi için uygun olduğunu vurgulayan Öztürk, “Anladığım kadarıyla bu meyve gece sıcaklığı 18 derece gündüz sıcaklığı ise 35 dereceyi bulunca çiçekler meyveye dönüşüyor. Sinop’ta bu bitkinin ise meyveye dönüşmesi Haziran ayının 15’i gibi başlıyor ve yaklaşık 60 gün sonra çiçekleri meyveye dönüşüyor” dedi.
Ejder meyvesini hobi olarak yetiştirmeye başlayan Öztürk, “Ben bunu merakımdan hobi olarak yaptım ve başarılı oldum. Bu meyvenin tanesi pazarlarda 100 TL’den satılıyor. Kilogramı ise yaklaşık 200 TL civarında. Meyvenin bir tanesi yarım kilogram kadar ediyor” ifadelerini kullandı.