19 Kasım – 5 Aralık tarihleri arasında yüksek riskli hayvansal gıdalara yönelik hazırlanan kontrol planı kapsamında sahaya inen Gökçeada İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, 21 Kasım günü bir şarküteriye baskın düzenledi. İşletmede yapılan incelemelerde, genel hijyen kurallarının hiçe sayıldığı belirlendi.
Denetim sırasında en çarpıcı ve mide bulandıran detay ise kıyma makinesinde yaşandı. Ekipler, makinenin temizlenmemesi ve kötü koşullar nedeniyle kurtlandığını tespit etti. Ayrıca et, et ürünleri, süt ve tavuk etlerinin saklama koşullarına uyulmadığı için bozulduğu, raflarda son tüketim tarihi geçmiş ürünlerin bulunduğu raporlandı.
Şişli’de aynı restoranda yemek yiyen 25 kişi hastanelik oldu
Büyükşehir zabıta ekiplerinden gıda denetimi: Tarihi geçmiş ürünlere el konuldu
Halk sağlığını doğrudan tehlikeye atan işletmedeki bozuk ürünlere ekipler tarafından el konuldu. Yapılan sayım sonucunda;