Bakanlık tarafından yapılan denetimlerde en çarpıcı sonuçlar et ürünlerinden oldu. Bazı numunelerde domuz eti, tek tırnaklı eti ve sakatat tespit edildi. Ayrıca, etiketinde yer almayan deri dokusu ve kanatlı eti gibi içerikler de belirlendi.
Baharatlarda gıda boyası ve domates katkısı, bitkisel yağlarda ise tohum yağı karışımı, düşük yağ oranı ve kalitesiz zeytinyağı karıştırılması gibi uygunsuzluklar saptandı.
Süt ürünlerinde yağ oranı eksikliği ve yasaklı natamisin maddesi; çikolata, enerji içeceği ve bitki çaylarında ise ilaç etken maddesi bulundu.
Bakanlık, vatandaşların zorunlu etiket bilgisi bulunan ambalajlı gıdaları tercih etmesi, son tüketim tarihine dikkat etmesi ve hayvansal ürünlerde Bakanlık onaylı işletmelerden alışveriş yapması gerektiğini vurguladı.
Ayrıca, gıda güvenliği ihlallerinin ALO 174 Gıda Hattı’na bildirilmesi gerektiği hatırlatıldı.