Her hafta iki gün boyunca Tekirdağ’daki semt pazarlarına giden öğrenciler, pazarlarda tezgâhlardan dökülen sebze ve meyve atıklarını topluyor. Kabak, marul, lahana, ıspanak gibi atıklar, üniversitenin Vermikültür Laboratuvarı’na götürülerek burada Eisenia fetida cinsi solucanlarla işleniyor. Bu süreç, organik atıkların verimli bir şekilde dönüşümünü sağlayarak sağlıklı topraklar için gerekli olan gübrelerin üretimine olanak tanıyor.
Vermikompost, organik atıkları işleyen solucanların yardımıyla elde edilen doğal bir gübredir. Bu gübre, toprak sağlığını iyileştirirken, aynı zamanda kimyasal gübrelerin yerine geçerek çevre dostu bir alternatif sunuyor. Hazırlanan gübreler, küçük numuneler halinde pazarcılara, çiftçilere ve vatandaşlara ücretsiz olarak dağıtılmakta. Böylece, hem geri dönüşüm teşvik ediliyor hem de kimyasal gübrelere karşı farkındalık oluşturuluyor.
Namık Kemal Üniversitesi Ziraat Fakültesi Toprak Bilimi ve Bitki Besleme Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Korkmaz Bellitürk, Türkiye’nin tarım topraklarının önemine değinerek, organik maddelerin azalmasına dikkat çekti. Bellitürk, “Bu projeyi başlatmamızın en büyük nedeni, topraklarımızdaki organik madde miktarının her geçen gün azalmasıdır. Tarımın sürdürülebilir olması için kimyasal gübreler yerine organik gübre kullanmamız şart” dedi. Vermikompost gübresinin, toprakların su tutma kapasitesini artırarak, mikroorganizmaların faaliyetlerini tetiklediğini ve bitki besin maddeleri bakımından toprakları zenginleştirdiğini belirtti.
Üniversite öğrencileri, solucanların faydalarını öğrenene kadar onlardan korktuklarını ancak projeye dahil olduktan sonra, solucanların doğadaki en faydalı canlılardan olduğunu fark ettiklerini ifade ettiler. Öğrenciler, çevresel atıkları toplama, organik besinleri solucanlarla vermikompasta dönüştürme ve bu gübreleri toprak sağlığında kullanma hedefiyle projeyi sürdürüyorlar. Öğrencilerden Ozan Onat, bu projeyle farkındalık oluşturduklarını ve toprak sağlığını korumak için çalıştıklarını belirtti.