Dünya genelindeki fındık üretiminin yaklaşık yüzde 70’ini tek başına karşılayan Türkiye, bu stratejik tarım ürününde küresel bir aktör olarak görülüyor. Fındık üretiminin büyük kısmı Karadeniz Bölgesi’nde yapılırken, geçmişte miktar bazında Ordu, kalite bazında ise Giresun öne çıkıyordu. Ancak 2024 itibarıyla bu tablo değişti.
2024 verilerine göre Karadeniz’de en yüksek fındık üretimi Samsun’un Çarşamba ilçesinde gerçekleşti. Üretim miktarıyla diğer ilçelere fark atan Çarşamba, Karadeniz’in yeni lideri oldu. Ordu’nun çeşitli ilçeleri hala üst sıralarda yer alsa da, zirve artık Samsun’un elinde.
Giresun fındığı aroması ve ince kabuğuyla iç ve dış pazarda özel bir konuma sahip olmaya devam ediyor. Ancak üretim hacmi açısından liderlik artık Samsun’un. Ordu ise çok sayıda ilçesiyle listenin ilk 20 sırasında güçlü bir şekilde yer alıyor.
TÜİK’in 2024 yılı verilerine göre Türkiye’de en çok fındık üreten 20 ilçe ve yıllık üretim miktarları şöyle:
