Tarım ve Orman Bakanlığı’nın gerçekleştirdiği denetimlerde, bazı ünlü peynir markalarından çıkan sonuçlar, “pes” dedirtti. Gıda güvenliği uzmanları, bu markaların üretim süreçlerinde kullanılan maddeler hakkında ciddi endişeler taşıyor. Bakanlık, peynirlerin içeriğinde yapılan hileli işlemlerin, ürünlerin kalitesini ve güvenliğini ciddi şekilde tehlikeye attığını vurguladı.
Bakanlık, peynirlerin yanı sıra, köfte, sucuk gibi diğer gıda ürünlerinde de domuz eti, at eti ve diğer hayvansal karışımlarına rastlandığını belirtti. Ancak bu kez özellikle peynirlerdeki hileler, kamuoyunda büyük tepki topladı.
Bakanlık tarafından açıklanan “Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar” listesinde yer alan markalar, halk sağlığını tehdit eden içeriklerle üretilen gıdalara dikkat çekti. Peynir gibi temel gıda maddelerindeki sahtecilik, gıda sektöründe yapılacak denetimlerin ne denli önemli olduğunu bir kez daha gözler önüne serdi.
Çeşitli peynir markalarında yapılan incelemelerde, taklit peynir üretimi ve tağşişli içerik kullanımı tespit edildi. Bakanlık, bu ürünlerin piyasadan toplatılacağını duyurdu. İşte o markalar:
