Tavuk suyu çorbasının orijini binlerce sene evveline katlanmaktadır. Daha Önceki çağlarda, muhtelif kültürlerde hastalıkların rehabilitasyonunda kullanılan besleyici bir çorba olarak öğrenilirdi. Özellikle Çin ve Orta Doğu mutfağında uzun senelerdir popülerliğini gözeten bu çorba, günümüzde dünya genelinde değişik tariflerle hazırlanmaktadır.
1 adet tavuk göğsü
Göz Atın
2 adet havuç
2 adet patates
1 adet soğan