Taze fasulye, sağlık açısından oldukça kıymetli bir sebzedir. Bol ölçüde lif, vitamin ve mineral kapsayan bu lezzetli sebze, besleyici bir öğündür.
Taze fasulye, içeriğindeki yüksek lif sayesinde sindirim sistemini tertip etmeye destekçi olur. Aynı zamanda B vitaminleri, folik asit, C vitaminleri ve demir gibi ehemmiyetli besin maddelerini de bünyesinde btemizletir.
Göz Atın
Taze fasulye, antioksidanlar açısından zengin bir kaynaktır. Antioksidanlar, bedendeki serbest radikallerle savaşarak hücreleri korur ve ihtiyarlama sürecini yavaşlatır. Bu sayede taze fasulye, kanser ve kalp-damar hastalıkları gibi rahatsızlıklara karşı gözetici bir tesire sahiptir.