Türk mutfağının en önemli lezzetlerinden… 16 saatte odun ateşinde pişiyor

Türk mutfağının en önemli lezzetlerinden… 16 saatte odun ateşinde pişiyor

Yazıköy keşkeğinin bayramlarda pişirilen özel bir yemek olduğunu söyleyen Hafize Aşıkosmanoğlu “Fırının sıcaklığında pişiyor, ateş diye bir şey kalmıyor. Lezzetli oluyor, kendimiz çok beğeniyoruz, İnşallah siz de beğenirsiniz” dedi.

Etkinliğe Vali Yardımcısı Erol Özkan, Valilik Hukuk Müşaviri Meral Batı Demirbaş, Safranbolu Kaymakamı Şaban Arda Yazıcı ve İl Kültür ve Turizm Müdürü İbrahim Şahin gibi önemli isimler de katılarak bu özel anı paylaştılar. Yazıköy keşkeği, köyün ve Karabük’ün zengin kültür mirasını yansıtan özel bir lezzet ve bu etkinlik sayesinde daha geniş kitlelere tanıtılması hedefleniyor.

Kaynak: Gerçek Gündem

Exit mobile version