Gaziantep’in dünya çapında tanınan lezzetleri, kentin mutfağını global ölçekte bir marka haline getirdi. Beyran Çorbası, Yuvalama, Ali Nazik Kebabı, Şiveydiz, Nohut Dürümü, Simit Kebabı ve İçli Köfte gibi meşhur yemekleri, hem yerli hem de yabancı turistlerin beğenisini kazandı. Bu özgün lezzetler, Gaziantep’in adını uluslararası arenada duyurmayı başardı.
Taste Atlas’ın sıralamasında, İtalya’nın Roma, Bolonya, Napoli ve Torino şehirleri ilk sıralarda yer alırken, Avusturya’nın başkenti Viyana, Japonya’nın Tokyo ve Osaka şehirleri, Çin’in Hong Kong kenti ve Endonezya’nın Bandung şehri de listeye girdi. Gaziantep, bu prestijli şehirler arasında yer alarak, Türkiye’nin gurur kaynağı oldu.
