Pelitköy, tarih boyunca birçok medeniyete ev sahipliği yapmış bir bölgedir. Harmankayası Mağarası ve Pekmezkaya Tepesi gibi antik alanlar, köyün tarihî önemini vurgulamaktadır. Bu kutsal alanlar, Pelitköy’ün geçmişine dair önemli ipuçları sunuyor. Ayrıca, köydeki eski zeytinyağı fabrikası kalıntıları ve taş mezar taşları ziyaretçilerine tarihi bir yolculuk yapma fırsatı tanır. Pelitköy’ü ziyaret edenler, bölgenin kültürel mirasını keşfederken, geçmişin izlerini de üzerinde taşıyan bu antik alanları gezebilirler.
Pelitköy, Edremit Körfezi’nin berrak suları ve yeşil doğasıyla doğa severler için adeta bir cennet. Köyün çevresindeki Badem Plajı ve İçmeler Plajı, yaz aylarında deniz keyfi yapmak isteyenler için ideal seçenekler sunar. Bunun yanı sıra, Gemiyatağı Koyu ve Altınyol Koyu gibi saklı koylar, sakin bir tatil geçirmek isteyenler için mükemmel mekanlar oluşturur. Pelitköy, doğaseverlere sadece plajlar değil, aynı zamanda geleneksel taş sokakları ve köyün huzurlu atmosferiyle de unutulmaz bir deneyim sunmaktadır.
Pelitköy, mutfağındaki zeytinyağlı yemekleriyle ünlüdür. Zeytinyağlı pilav, köyün en sevilen yemeklerinden biridir ve turistlerin ilgisini çeker. Bunun yanı sıra zeytinyağlı enginar, zeytinyağlı sarma gibi yöresel lezzetler de Pelitköy’ün mutfağının başyapıtları arasında yer alır. Pelitköy’de üretilen doğal zeytinyağı, yemeklere eşsiz bir tat katar ve bu özel zeytinyağı, sadece köyde değil, çevredeki restoranlarda da sıklıkla kullanılır.
Pelitköy, yalnızca doğal ve tarihi güzellikleriyle değil, aynı zamanda kültürel etkinlikleriyle de dikkat çekmektedir. Her yıl düzenlenen Pelitköy Zeytin Festivali, yerel halkın ve turistlerin bir araya geldiği renkli bir etkinliktir. Ayrıca, köydeki Alevi inancına sahip halk, her yıl Çamlık Tepesi’ndeki mezarlarını ziyaret eder ve bu gelenek, köyün kültürel dokusunun önemli bir parçasıdır. Pelitköy’de düzenlenen deve güreşleri, sonbahar aylarında gerçekleştirilen geleneksel eğlenceler arasında yer alır ve bölgedeki yerel halk için büyük bir anlam taşır.