Zeytin hasadıyla birlikte Bandırma’da kırma zeytin mesaisi tüm hızıyla devam ediyor. 1985 yılından bu yana esnaflık yapan Ali Baltalı, yeni sezonda önemli bir yenilik sunarak zeytin satışlarını kolaylaştırdı. Müşterilerin talepleri doğrultusunda yeşil zeytinleri kırma veya çizme olarak hazırladıklarını belirten Baltalı, bu hizmetle vatandaşların işini büyük ölçüde kolaylaştırıyor. Yeni aldığı makine sayesinde zeytin işleme sürecini hızlandıran Baltalı, böylece satışlarını iki kat artırmayı başardı.
Bu yıl zeytin hasadında olumlu gelişmeler yaşandığını vurgulayan Baltalı, “Geçen yıl yaşanan kuraklık, Güney Marmara Bölgesi’nde kalite kaybına yol açmıştı. Ancak bu yıl hava şartları zeytin ağaçlarının çiçeklenme dönemine uygun gitti. Bu da çiftçimizi umutlandırdı” dedi. Baltalı, şu an için yeşil zeytinin kilosunun 60-70 TL arasında satışa sunulduğunu belirterek, “Bu fiyat tarladan toplasan zarara gidecek kadar uygun” şeklinde konuştu.
Baltalı, satışa sunduğu zeytinlerin Güney Marmara ve Ege Bölgesi’nden özenle seçildiğini ifade etti. “Bu yıl zeytin çok verimli. Geçen yıl kuraklık yüzünden kalite düşmüştü ama bu sene durum farklı” diyen Baltalı, zeytin alan müşterilerinin ürünlerini ücretsiz olarak kırma ve çizme işlemiyle hazırladıklarını belirtti.
