Kuşkonmazın hem üretimi hem de tüketimi açısından önemli bir sebze olduğunu belirten Kınalı, bu bitkinin ilk üç yıl boyunca sadece bakım gerektirdiğini, sonrasında ise 12 yıl boyunca verim alınabildiğini ifade etti. Üretimin zahmetsiz olduğunu vurgulayan Kınalı, kuşkonmazın diğer sebzelere kıyasla daha az suya ihtiyaç duyduğunu ve bu yönüyle avantaj sağladığını dile getirdi.
Kınalı, kuşkonmazın Türkiye’de hem üretiminin hem de tüketiminin sınırlı olduğunu belirterek, asıl hedeflerinin yurt dışı pazarı olduğunu söyledi. Almanya, Hollanda, İtalya ve İngiltere gibi ülkelere ihracat yapmayı planladıklarını aktaran Kınalı, kaliteli üretim sayesinde olumlu geri dönüşler aldıklarını ifade etti. Kuşkonmazın tüketim alanının geniş olduğunu vurgulayan Kınalı, Türkiye’de de bu sebzenin bilinirliğini artırmayı amaçladıklarını söyledi.
