Yaz sezonu boyunca domates üretimi yapılacak tarlalardan 100 bin ton rekolte bekleniyor.
Hasada ilişkin konuşan Amasya İl Tarım ve Orman Müdürü Gürol Çetin, kilosu 20 TL’den satılan domateslerin Karadeniz Bölgesi başta olmak üzere, Doğu Anadolu Bölgesi ve diğer bölgelere gönderildiğini belirtti.
Göz Atın
Domates, dünya çapında en çok yetiştirilen ve tüketilen sebzelerden biridir.
Domates çiğ olarak salatalarda, sandviçlerde ve atıştırmalık olarak tüketilebilir. Aynı zamanda pişmiş olarak çorbalarda, soslarda, makarnalarda ve pizzalarda da kullanılabilir.
Domates, A, C, K ve E vitaminleri, potasyum, magnezyum ve fosfor gibi birçok vitamin ve mineral bakımından zengindir.