Kurban Bayramı’na sayılı günler kaldı. Ankara’da kurban ibadetini yerine getirecek vatandaşlar bayram hazırlıklarına başladı. Kurban Bayramı’nda kurban etinden sucuk yapmak veya mangal için hazırlık yapmak isteyen vatandaşlar baharatçıların yolunu tuttu.
Türk damak tadına en uygun olan karabiber, pulbiber, kimyon ve kekik gibi baharatlar en çok tercih edilenler arasında yer alıyor. Özellikle kırmızı et için vatandaşlar karabiber ve kimyon almayı tercih ediyor.
anadolugazete.com.tr Ankara’nın merkezi olan Kızılay semtinde bulunan baharat dükkanlarındaki fiyatları araştırdı.
Baharat fiyatları ise şöyle: 1 kilogram karabiber 550 lira, 1 kilogram pulbiberin kilosu ise 400 ile 500 lira arasında,1 kilogram kimyon 300 lira, acı toz biberin kilosu 350 lira, 1 kilogram kekik ise 230 lira, sucuk baharatı ise 400 lira.
Baharatların fiyatı kalitesine göre de değişkenlik gösteriyor.