Elma üreticisi Latif Öztürk, hasat dönemi sonrası budama işlemlerine başladıklarını ve Şubat ayında gübreleme işlemi yaptıklarını belirterek, “Elma üretimi nisan ayında çiçeklenme ile başlar ve Eylül ayının 15’inde hasada başlarız. Hasat, Ekim ayının ortasına kadar sürer” dedi.
Kayadibi Mahallesi’nin elmalarının diğer bölgelere göre daha kaliteli olduğunu vurgulayan Öztürk, “Bölgenin konumu ve iklimi sayesinde elmalarımız, buzhanede daha uzun süre dayanıyor. Mühendisler, bu bölgedeki elmaların renk kalitesi, protein değeri ve enerjisinin diğer bölgelere kıyasla daha iyi olduğunu söylüyorlar.” dedi.
