Keles’e bağlı Gelemiş Mahallesi’ndeki kiraz üreticileri, sezonun olumlu geçtiğini ve yüksek rekolte beklediklerini söyledi.
Hasada ilişkin konuşan kiraz üreticisi Zeki Yürüten, “Şu anda ürünümüzü kilosu 55 ila 60 lira arasında veriyoruz. Ama daha da artması lazım” dedi.
Kiraz, yaz mevsiminin en sevilen meyvelerinden biridir. Hem lezzetli hem de besleyici olan kiraz, birçok sağlık faydası da sunar.
– Antioksidanlar bakımından zengindir: Kiraz, antioksidanlar bakımından oldukça zengin bir meyvedir. Antosiyanin ve polifenoller gibi antioksidanlar, vücuttaki serbest radikallerle savaşarak hücre hasarını önler ve kalp hastalığı, kanser ve Alzheimer gibi kronik hastalık riskini azaltmaya yardımcı olur,
– Kan basıncını düşürmeye yardımcı olur: Kiraz, potasyum ve magnezyum gibi mineraller bakımından da zengindir. Bu mineraller kan basıncını düşürmeye ve kalp ve damar sağlığını korumaya yardımcı olur,
– Uyku kalitesini artırır: Kiraz, melatonin hormonu içerir. Melatonin hormonu, uyku düzenini ayarlamak ve uyku kalitesini artırmak için önemlidir,