10 dilim kavun çeşidinin hasadının erken başlayıp erken bittiğini söyleyen üreticiler, bu sürecin 3 aylık bir zaman diliminde gerçekleştiğini belirtti.
Hasada ilişkin konuşan üretici Hüseyin Kuşbudu ise, “10 dilim kavununun ortalama 3-4 kilogram arasında ağırlığı var. İlçe merkezinde kilosunu 20 TL’den satıyoruz” dedi.
10 dilim kavun, Çorum’un Sungurlu ilçesine özgü, kendine has kabuğu ve lezzetiyle öne çıkan bir kavun çeşididir.
– Vitamin ve mineral bakımından zengindir: 10 dilim kavun, A vitamini, C vitamini, potasyum ve lif gibi birçok vitamin ve mineral açısından oldukça zengindir. Bu vitamin ve mineraller, bağışıklık sisteminin güçlenmesine, sindirim sisteminin düzenli çalışmasına, göz sağlığının korunmasına, cilt sağlığının iyileşmesine ve kansere karşı korunmaya yardımcı olur,
– Su içeriği yüksektir: 10 dilim kavun, yaklaşık %90 oranında su içerir. Bu nedenle, yaz aylarında serinlemek ve susuzluğu gidermek için ideal bir meyvedir,
– Kalp ve damar sağlığını korur: 10 dilim kavun içeriğindeki potasyum sayesinde kan basıncını düşürmeye yardımcı olur ve kalp ve damar hastalıklarına karşı koruma sağlar,