Geçen yıla göre kirazda hasadın bir ay erken başladığını ifade eden Üretici Enver Tekay, “200’e yakın ağacımız var. 5 ton civarı kiraz oluyor. Mevsimine ve yılına göre rekolte değişiyor” dedi.
Kiraz, yaz aylarının en lezzetli ve faydalı meyvelerinden biridir.
A vitamini, C vitamini, potasyum, magnezyum ve lif gibi birçok besin açısından zengindir.
– Kalp ve damar sağlığını korur: Kiraz, antioksidanlar açısından zengindir. Bu antioksidanlar, serbest radikallerin neden olduğu hasarı önleyerek kalp ve damar hastalıklarına karşı korumaya yardımcı olur. Ayrıca, kiraz potasyum açısından da zengindir. Potasyum, kan basıncını düzenlemeye yardımcı olur ve kalp krizi riskini azaltır,
– Uyku kalitesini artırır: Kiraz, melatonin adı verilen bir hormon içerir. Melatonin, uyku düzenini ayarlamak ve uykuya dalmayı kolaylaştırmak için önemlidir. Uyku problemleriniz yaşıyorsanız, yatmadan önce bir avuç kiraz yemek uyku kalitenizi artırabilir,
– Kilo vermeye yardımcı olur: Kiraz, düşük kalorili ve yüksek lifli bir meyvedir. Bu nedenle, kilo vermek veya kilonuzu korumak için ideal bir besindir. Lif, sindirimi düzenlemeye ve tokluk hissini artırmaya yardımcı olur,
– Kas ağrılarını hafifletir: Kiraz, iltihap önleyici özellikler içerir. Bu özellikler, egzersiz sonrası kas ağrılarını ve iltihaplanmasını hafifletmeye yardımcı olabilir,