Tatvan peyniri, Hizan, Ahlat ve Bitlis’in köylerinden elde edilen sütlerle üretiliyor. Adnan Orak, bu peynirin doğal ve eşsiz lezzetiyle sofraların vazgeçilmezi haline geldiğini ifade etti. “Tatvan peyniri, hem doğallığı hem de lezzeti ile dikkat çekiyor,” diyen Orak, bu geleneksel ürünün, hem yerel hem de ulusal pazarda büyük ilgi gördüğünü söyledi.
Tatvan peynirinin, bölgenin uzun yıllardır süregelen bir geleneği olduğunu ve bu yıl da üreticilere yüz güldürdüğünü belirten Orak, ürettikleri peynirlerin Türkiye’nin dört bir yanındaki sofralarda yer aldığını vurguladı. Tatvan peynirinin, hem yerel hem de ulusal pazarda büyük beğeni topladığını ve talep gördüğünü ifade etti.
Göz Atın
