Yeni tebliğe göre, piyasaya arz edilen gıdaların hangi partiye ait olduğunu gösteren işaret, harf, sembol veya numara taşıması zorunlu hale getirildi. Bu tanımlayıcı ibareler;
Düzenleme, üreticilere belirli şartlar altında kolaylık da sağlıyor. Eğer etiket üzerinde üretim tarihi, tavsiye edilen tüketim tarihi (TETT) veya son tüketim tarihi (STT) gün ve ay olarak kodlanmadan belirtilmişse, bu tarihler parti numarası yerine geçebilecek. Ancak bu durumda etikette, “Parti/lot numarası, üretim/son tüketim/tavsiye edilen tüketim tarihidir” ifadesinin açıkça belirtilmesi gerekecek.
Bakanlık, bazı özel durumlar ve ürün grupları için istisnalar tanımladı. Aşağıdaki kategorilerde parti işareti şartı aranmayacak:
Avrupa Birliği mevzuatı ile uyumlu hale getirilen tebliğ kapsamında, gıda işletmecileri kullandıkları parti numaralarının tanımlara uygunluğuna dair kayıt tutmak ve bu kayıtları denetimlerde Bakanlığa sunmakla yükümlü olacak. Kurallara aykırı hareket eden işletmelere, Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu çerçevesinde idari yaptırım uygulanacak.
