FAO Gıda Fiyat Endeksi, Aralık 2024’te bir önceki aya göre yüzde 0,5 artışla 127 puan olarak kaydedildi. Endeks, Aralık 2023’e göre ise yüzde 6,7’lik bir artış gösterdi. Ancak 2024 genelinde, tahıl ve şeker fiyatlarındaki önemli düşüşler, bitkisel yağlar, süt ürünleri ve et fiyatlarındaki sınırlı artışlarla dengelendi. Bu durum, endeksin yıllık bazda gerilemesine yol açtı.
Şeker Fiyat Endeksi, Aralık 2024’te yüzde 5,2 oranında düşerek yılın son ayında dikkat çekici bir performans sergiledi. Bu düşüşte, Brezilya ve Hindistan gibi büyük üretici ülkelerdeki şeker kamışı mahsulü beklentilerinin iyileşmesi etkili oldu. Şeker endeksi, 2024 yılını bir önceki yılın seviyesinin yüzde 13,1 altında tamamladı ve bu düşüş küresel gıda fiyatlarını dengeleyen en önemli etkenlerden biri oldu.
Tahıl Fiyat Endeksi, Aralık 2024’te aylık bazda değişmezken, yıllık bazda yüzde 13,3 oranında düşüş kaydetti. Bu, 2022’deki rekor seviyenin ardından üst üste ikinci yıllık düşüş olarak dikkat çekti. Küresel tahıl fiyatlarındaki gerileme, arz-talep dengesindeki iyileşmelerden kaynaklandı.
Bitkisel Yağ Fiyat Endeksi ise Aralık 2024’te yüzde 0,5 oranında geriledi. Ancak 2024 genelinde, küresel arz sıkışıklığı nedeniyle endeks, bir önceki yılın seviyesinin yüzde 9,4 üzerine çıktı.
FAO Süt Ürünleri Fiyat Endeksi, 2024’ün son ayında yüzde 0,5 oranında düşmesine rağmen, 2024 genelinde yüzde 4,3 oranında artış gösterdi. Bu artışta özellikle tereyağı fiyatlarındaki yükseliş etkili oldu.
Et Fiyat Endeksi ise Aralık 2024’te aylık bazda yüzde 0,4 artarak bir önceki yılın aynı dönemine göre yüzde 7,1 oranında yükseldi. 2024 yılını ise yüzde 2,7’lik bir artışla tamamladı.