Bu yıl siyah incir fiyatlarında yaşanan belirgin artış, üreticiler ve satıcılar arasında sevinçle karşılandı. Siyah incirin kilosu 200 TL’ye yaklaşarak, hem üreticiler hem de satıcılar için önemli bir kazanç kapısı açtı. Piyasada talep ve arz dengesizliği, bu yıl fiyatların yükselmesinde etkili oldu.
Siyah incir, sadece lezzetli bir atıştırmalık olarak değil, aynı zamanda sağlık açısından da birçok fayda sunuyor. İşte siyah incirin öne çıkan sağlık yararları:
Sindirim Sistemi Dostu: Yüksek lif içeriği sayesinde siyah incir, sindirim sistemini düzenler, kabızlığı önler ve sindirim sağlığını destekler.
Enerji Verici: İçerdiği doğal şekerler, enerji seviyesini artırır ve açlık hissini azaltır.
Antioksidan Kaynağı: Antioksidan bakımından zengin olan siyah incir, serbest radikallerle savaşarak hücreleri korur ve yaşlanmayı geciktirir.
Bağışıklık Güçlendirici: Bağışıklık sistemini güçlendirir, hastalıklara karşı vücudu korur.