Taze ve lezzetli kestane seçmenin püf noktası ortaya çıktı. Kestane alırken, kabuğunun parlak ve pürüzsüz olmasına, ağırlığına göre dolgun olmasına ve çekildiğinde tok bir ses çıkarmasına dikkat etmek gerekiyor.
Yüksek lif içeriği sayesinde bağırsak hareketlerini düzenler, kabızlık sorununu önler ve sindirimi kolaylaştırır.
Potasyum içeriği sayesinde kan basıncını düzenler ve kalp sağlığını korur.
C vitamini ve antioksidanlar açısından zengin olması sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirerek hastalıklara karşı korur.
Lif içeriği sayesinde kötü kolesterolü düşürür ve kalp hastalığı riskini azaltır.
Karbonhidrat içeriği sayesinde vücuda enerji verir ve yorgunluğu giderir.
İçerdiği antioksidanlar sayesinde hücreleri serbest radikallerin zararlı etkilerinden korur ve yaşlanma belirtilerini yavaşlatır.
Lif içeriği sayesinde kan şekerini yavaşça yükseltir ve insülin direncini azaltır.