Mersin’de, örtü altında yetiştirilen salatalıkların bahçeden çıkış fiyatı 30-35 TL bandında seyrediyor. Ancak bu ürünler, pazarlarda 50 TL’ye, marketlerde ise 60 ile 80 TL arasında değişen fiyatlarla satılıyor. Üreticiler, aracılar nedeniyle tüketicinin daha yüksek fiyatlarla karşılaştığını belirtiyor.
Erdemli ilçesinde üretim yapan Ömer Çerçi, bu yıl fiyatların üreticiler açısından sevindirici olduğunu dile getirerek, “On yıldır salatalık üretiyoruz. İlk kez bu kadar kazanç elde ettik. Biz tarladan 30-35 TL’ye satıyoruz, ancak marketlerde bu fiyat 75-80 TL’ye çıkıyor. Ürünümüzün değer kazanması güzel ama aracılar bizden daha fazla kazanıyor” dedi.
,Salatalık hasadı, havaların soğuması nedeniyle iki günde bir yapılmaya başlandı. Güzlük salatalık üretiminin yaklaşık 20 gün içinde sona ereceğini belirten üreticiler, ardından yeni ekim dönemi için hazırlıklara başlayacaklarını ifade etti.
“BU YIL ŞÜKÜR PARA KAZANIYORUZ”
Üreticilerden İsmet Ateş, geçen yıl artan maliyetler ve düşük fiyatlar nedeniyle sıkıntılı bir dönem geçirdiklerini ancak bu yıl fiyatların toparlanmasının yüzleri güldürdüğünü söyledi. “Bu yıl salatalık para ediyor, emeğimizin karşılığını alıyoruz” diyen Ateş, örtü altı tarımın Mersin’deki önemine dikkat çekti.