Sosyal medyada bir vatandaşın dikkatiyle başlayan olay, zincirleme bir soygunu andıran fiyat artışlarını ortaya çıkardı. İşte o kirazın şok eden yolculuğu:
Adım 1: Üretici Fiyatı: Ürünün e-Devlet’teki künye sorgulamasında, üreticinin ürünü halde faaliyet gösteren bir tüccara (aracıya) kilogramını sadece 40 TL’den sattığı görülüyor.
Adım 2: Aracı Fiyatı: Aynı aracı, üreticiden 40 TL’ye aldığı kirazı, zincir markete kilogramını 220 TL’den satıyor.
Adım 3: Market Rafı Fiyatı: Zincir market ise 220 TL’ye aldığı kirazı, reyonunda kilogramını tam 745 TL’den tüketiciye sunuyor.
Bu rakamlar ışığında kâr marjları hesaplandığında ise ortaya inanılmaz bir tablo çıkıyor:
Aracının Kârı: Ürünü 40 TL’ye alıp 220 TL’ye satan aracı, bu işlemden tam %450 kâr elde ediyor.
Marketin Kârı: Aracının ardından ürünü 220 TL’ye alıp 745 TL’ye satan zincir market ise bu satıştan yaklaşık %238 kâr sağlıyor.
Tarladan sofraya gelene kadar bir kilo kirazın fiyatı %1700’den fazla artarken, bu artışın büyük bir kısmının aracı ve market kârlarından oluşması, gıda enflasyonunun ardındaki dinamikleri de sorgulatıyor.